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ボテーターは、食品、化学、製薬業界で様々な用途に広く使用されている掻き取り式熱交換器の一種です。垂直または水平のシリンダー内に複数のブレードを備えたローターが内蔵されており、シリンダー壁から製品を掻き取り、熱伝達を促進します。

Votator には次のようないくつかのアプリケーションがあります:

高粘度流体の加熱と冷却: Votator は、チョコレート、ピーナッツバター、マーガリンなどの高粘度流体の加熱や冷却に特に効果的です。

 

結晶化: Votator は、バター、マーガリン、ワックスの製造などの結晶化プロセスに使用できます。

乳化: Votator は乳化装置として使用でき、油と水など混ざらない 2 つの液体を均一に混合することができます。

低温殺菌: Votator は、牛乳、ジュース、その他の液体製品の低温殺菌に使用できます。

濃縮: Votator は、コンデンスミルクやエバミルクの製造などの濃縮プロセスに使用できます。

抽出: Votator は、ハーブ、スパイス、果物などの天然物からエッセンシャル オイルやフレーバーを抽出するために使用できます。

高温製品の冷却: Votator は、ホットソースやシロップなどの高温製品の冷却に使用できます。

総じて、Votatorは多用途で効率的な熱交換器であり、様々な産業、特に高粘度の流体や製品を扱う産業において幅広い用途に対応します。熱伝達を促進し、汚れを防止する能力により、多くのプロセスアプリケーションで好評を得ています。