シアルインターフードインドネシアから戻ってきました

当社は、2024年11月13日から16日までインドネシアで開催された、アジア地域で最も重要な食品加工・技術展示会の一つであるINTERFOODに出展しました。この展示会は、食品業界の企業が最新の技術、製品、ソリューションを展示するプラットフォームを提供するとともに、専門家の来場者にとって業界のトレンドやイノベーションを学ぶ絶好の機会となります。

処理ラインの短縮について

食品業界で広く利用されている原料であるショートニングは、製品の風味向上、保存期間の延長、食感の向上に重要な役割を果たしています。当社は、食品加工企業の生産効率向上、コスト削減、製品品質の確保を支援するため、効率的で省エネかつインテリジェントなショートニング製造設備をお客様に提供することに尽力しています。

主な装備の特徴:

高性能

当社の設備は、高度な乳化、冷却、混合技術を採用しており、ショートニング製品の均質性と安定性を確保し、優れた機能性を実現します。

モジュラー設計

顧客の要件に応じて、小規模から大規模の生産ラインまでさまざまな規模に合わせて装置を柔軟に構成できるため、顧客にカスタマイズされたソリューションを提供できます。

インテリジェント制御

高度な PLC 制御システムを搭載し、生産プロセス全体の自動監視とデータ追跡を実現し、シンプルで正確かつ信頼性の高い操作を保証します。

省エネと環境保護

設備の設計は省エネと排出削減に重点を置き、熱エネルギーの利用を最適化し、国際健康基準を満たす食品グレードの材料を使用しています。

強い適応力

さまざまな種類の植物油原料と多様な製品ニーズに適しており、基本的なショートニングから機能性ショートニングなどの製品開発目標まで、お客様のニーズを満たします。

展示会のハイライト

今回の展示会では、加工ライン短縮の最新技術を現地で実演し、実機プロトタイプと操作デモを実施することで、来場者に設備の効率性と運用上のメリットを深く理解していただくことができました。また、当社の専門チームが、生産ライン設計、技術サポート、アフターサービスまで、お客様に包括的なソリューションをご提供いたします。

Shipu Group Co., Ltd.は、スクレープ式熱交換器の専門メーカーであり、設計、製造、技術サポート、アフターサービスを統合し、マーガリン、ショートニング、化粧品、食品、化学工業などの業界の顧客にマーガリン生産とサービスに関するワンストップサービスを提供することに専念しています。