新設計のレストチューブ1セットがロシアへの出荷準備完了

新設計のレストチューブ1セットがロシアへの出荷準備完了

これは、乳化剤タンク、掻き取り式表面熱交換器（ボテーター）、ピンローターマシンなどを含むマーガリン加工工場と連携してパイ生地用マーガリンを製造するために新しく設計された休止管です。

パイ生地用マーガリンの塗布

パイシート用マーガリンは、軽くてサクサクとしたパイ生地を作る上で欠かせない材料です。パイシート用マーガリンは、様々な用途で美味しくお使いいただけます。パイシート用マーガリンの活用方法をいくつかご紹介します。

1. クラシックパイ生地：

伝統的なパイ生地を作るのに使います。生地の間にマーガリンの層を作ることで、焼き上がりに独特のサクサク感が出ます。

2. 甘くておいしいペストリー：

フルーツターンオーバー、デニッシュペストリー、チョコレート入りペストリーなどの甘いお菓子を作りましょう。

チーズツイスト、ほうれん草とフェタチーズのピンホイール、ハムとチーズのポケットなど、おいしい料理を作りましょう。

3. ヴォローヴァン：

ヴォローヴァンを使って、上品な前菜や一口サイズのカナッペを作りましょう。これはパイ生地で作られた小さな空洞の容器で、シーフード、チキン、マッシュルームなどのクリーミーなミックスが詰められていることが多いです。

4. パルミエ：

パルミエ（象の耳型クッキー、またはバタフライクッキーとも呼ばれる）を作りましょう。このキャラメル風味の甘いペストリーは、砂糖をまぶしたパイ生地を折りたたんでスライスすることで作られます。

5. ナポレオン（ミルフィーユ）

ミルフィーユやナポレオンとして知られる伝統的なフランスのデザートは、パイ生地にペストリークリームまたはホイップクリームを層状に重ねて作られます。

6. タルトとガレット：

パイ生地は、甘いタルトにも、塩味のタルトにも使えます。フルーツ、カスタード、野菜、チーズなどのトッピングを挟んでも美味しくいただけます。

7. ポットパイのトッピング:

風味豊かなポットパイの上に、伝統的なパイ生地よりも軽くてサクサクしたパイ生地の丸型またはシートをのせます。

8. チーズストロー：

パイ生地を伸ばし、チーズとハーブを散らし、細長く切って、サクサクして風味豊かなチーズストローを作ります。

9. パイ生地のピザ：

パイ生地をベースにして、サクサクとしたユニークなピザクラストを作りましょう。お好みのピザトッピングをトッピングしてお楽しみください。

10. パイ生地のソーセージロール：

味付けしたソーセージをパイ生地で包んで、おいしいソーセージロールを作ります。前菜やスナックとして最適です。

覚えておいてください、パイ生地用マーガリンの多用途性により、甘いものから塩辛いものまで、さまざまな材料やフレーバーを試すことができます。