新設計のレストチューブ1セットがロシアへの出荷準備完了

新設計のレストチューブ1セットがロシアへの出荷準備完了

これは、乳化剤タンク、掻き取り式表面熱交換器（ボテーター）、ピンローターマシンなどを含むマーガリン加工工場と連携してパイ生地用マーガリンを製造するために新しく設計された休止管です。

パイ生地用マーガリンの塗布

パイ生地用マーガリンは、軽くてサクサクとしたパイ生地を作る上で欠かせない材料です。パイ生地は様々な用途で美味しくお召し上がりいただけます。パイ生地用マーガリンの活用方法をいくつかご紹介します。

1. クラシックパイ生地：

伝統的なパイ生地を作るのに使います。生地の間にマーガリンの層を作ることで、焼き上がりに独特のサクサク感が出ます。

2. 甘くておいしいペストリー：

フルーツターンオーバー、デニッシュペストリー、チョコレート入りペストリーなどの甘いお菓子を作りましょう。

チーズツイスト、ほうれん草とフェタチーズのピンホイール、ハムとチーズのポケットなど、おいしい料理を作りましょう。

3. ヴォローヴァン：

ヴォローヴァンを使って、上品な前菜や一口サイズのカナッペを作りましょう。これはパイ生地で作られた小さな空洞の容器で、シーフード、チキン、マッシュルームなどのクリーミーなミックスが詰められていることが多いです。

4. パルミエ：

パルミエ（象の耳型クッキー、またはバタフライクッキーとも呼ばれる）を作りましょう。この甘くてキャラメル風味のペストリーは、砂糖をまぶしたパイ生地を折り曲げてスライスすることで作られます。

5. ナポレオン（ミルフィーユ）

ミルフィーユやナポレオンとして知られる伝統的なフランスのデザートは、パイ生地にペストリークリームまたはホイップクリームを重ねて作ります。

6. タルトとガレット：

パイ生地は、甘いタルトにも、塩味のタルトにも使えます。フルーツ、カスタード、野菜、チーズなどのトッピングを挟んでも美味しくいただけます。

7. ポットパイのトッピング：

風味豊かなポットパイの上に丸型またはシート型のパイ生地をのせると、伝統的なパイ生地よりも軽くてサクサクした食感になります。

8. チーズストロー：

パイ生地を伸ばし、チーズとハーブを散らし、細長く切って、サクサクして風味豊かなチーズストローを作ります。

9. パイ生地のピザ：

パイ生地をベースにして、サクサクとしたユニークなピザ生地を作りましょう。お好みのトッピングをトッピングしてお楽しみください。

10. パイ生地のソーセージロール：

味付けしたソーセージをパイ生地で包んで、おいしいソーセージロールを作ります。前菜やスナックとして最適です。

覚えておいてください、パイ生地用マーガリンは多用途なので、甘いものから塩辛いものまで、さまざまな材料や味を試すことができます。