SialInterFood Indonesiaから戻ってきました

当社は、2024年11月13日から16日にインドネシアで開催された、アジア地域で最も重要な食品加工・技術展示会の一つであるINTERFOOD展に出展しました。この展示会は、食品業界の企業が最新の技術、製品、ソリューションを紹介するプラットフォームを提供するとともに、専門家の方々が業界のトレンドやイノベーションについて学ぶ絶好の機会となっています。

加工ラインの短縮について

食品業界で広く使用されているショートニングは、製品の風味向上、賞味期限の延長、食感の改善に重要な役割を果たしています。当社は、食品加工企業が生産効率を向上させ、コストを削減し、製品の品質を確保できるよう、効率的で省エネかつインテリジェントなショートニング製造装置を提供することに尽力しています。

主な装備の特徴：

高性能

当社の装置は、高度な乳化、冷却、混合技術を採用しており、ショートニング製品が均質で安定しており、優れた機能性を備えていることを保証します。

モジュール設計

顧客の要望に応じて、小型から大型の生産ラインまで、さまざまな規模に対応できるよう装置を柔軟に構成することができ、顧客に合わせたソリューションを提供します。

インテリジェント制御

高度なPLC制御システムを搭載し、生産工程全体の自動監視とデータ追跡を実現することで、シンプルで正確かつ信頼性の高い操作を保証します。

省エネルギーと環境保護

この装置の設計は、省エネルギーと排出量削減に重点を置き、熱エネルギーの利用を最適化し、国際的な衛生基準を満たす食品グレードの材料を使用しています。

高い適応力

様々な種類の植物油原料や多様な製品ニーズに対応し、基本的なショートニングから機能性ショートニング、その他の製品開発目標まで、お客様のニーズを満たします。

展覧会の見どころ

本展示会では、最新の短縮加工ライン技術を会場で展示し、実物の試作品や実演を通して、来場者の皆様に装置の効率性や運用上の利点を深くご理解いただけるよう努めました。また、当社の専門チームが、生産ライン設計、技術サポート、アフターサービスに至るまで、お客様に包括的なソリューションを提供いたします。

Shipu Group Co., Ltd.は、スクレープ式熱交換器の専門メーカーであり、設計、製造、技術サポート、アフターサービスを統合し、マーガリン製造のためのワンストップサービスと、マーガリン、ショートニング、化粧品、食品、化学工業などの業界のお客様へのサービス提供に尽力しています。