表面を削り取った熱交換器（ボテーター）の用途は何ですか?

表面を削り取った熱交換器（ボテーター）の用途は何ですか?

掻き取り表面熱交換器 (ボテーター) は、2 つの流体 (通常は製品と冷却媒体) の間で効率的に熱を伝達するためにさまざまな業界で使用される特殊なタイプの熱交換器です。これは、掻き取りブレードを備えた回転内筒を備えた円筒形のシェルで構成されています。

表面掻き出し熱交換器の主な用途は、高粘度または粘着性の材料を含むプロセスです。一般的なアプリケーションには次のようなものがあります。

食品産業: ボテーターは食品産業で、チョコレート、マーガリン、アイスクリーム、生地、さまざまな菓子製品などの製品の加熱、冷却、結晶化、冷凍などのプロセスに一般的に使用されています。こすり取る作用により、製品の完全性が維持され、汚れが防止され、均一な熱伝達が確保されます。

化学産業: VOTATOR は、重合、冷却、熱に敏感な反応など、高粘度の流体を伴う化学プロセスに応用されています。また、蒸留、蒸発、凝縮などのプロセスでの熱回収にも使用されます。

石油およびガス産業: 石油およびガス部門では、ワックスの冷却、パラフィンの除去、原油からの高価値製品の抽出などのプロセスに、スクレープ表面熱交換器が使用されます。

医薬品および化粧品: VOTATOR は、軟膏、ローション、クリーム、ペーストの冷却および加熱など、医薬品および化粧品業界でさまざまな用途に使用されています。製品の品質を維持し、劣化を防ぐのに役立ちます。

VOTATOR の掻き取り動作により、汚れや停滞した境界層の形成が防止され、より効率的な熱伝達が可能になります。また、均一な温度分布を維持し、伝熱面への堆積物の蓄積を防ぐのにも役立ちます。

全体として、表面を削り取った熱交換器は熱伝達性能が向上しており、従来の熱交換器では効果が低い可能性がある高粘度または熱に敏感な材料を含むプロセスで特に価値があります。