ピンローターマシンモデルSPCH-30L / 50L / 80L中国メーカー

SPCHピンローターは円筒形のピン撹拌構造を採用し、原料に​​十分な撹拌時間を与えて固形脂肪結晶の網目構造を破壊し、結晶粒子を微細化します。モーターは可変周波数速度制御モーターです。固形脂肪含有量に応じて撹拌速度を調整できるため、市場状況や消費者層に応じて、マーガリンメーカーの様々な配合の生産ニーズを満たすことができます。

結晶核を含むグリースの半製品が混練機に入ると、一定時間後に結晶が成長します。全体的なネットワーク構造を形成する前に、機械的な撹拌と混練を行うことで、元々形成されたネットワーク構造を破壊し、再結晶化を促し、稠度を低下させ、可塑性を高めます。