ピンローターマシンモデル SPCH-30L/50L/80L 中国メーカー

SPCHピンローターは、固体脂肪結晶のネットワーク構造を破壊し、結晶粒を微細化するのに十分な撹拌時間を確保するために、円筒ピン撹拌構造を採用しています。モーターは可変周波数速度調整モーターです。混合速度は、さまざまな固形脂肪含有量に応じて調整でき、市場状況や消費者グループに応じたマーガリンメーカーのさまざまな配合の生産要件を満たすことができます。

結晶核を含んだグリースの半製品がニーダーに入ると、一定時間後に結晶が成長します。全体の網目構造を形成する前に、機械的な撹拌と混練を行うことで、もともと形成されていた網目構造を破壊し、再結晶させ、粘稠度を下げ、可塑性を高めます。