SPVカスタード/マヨネーズ加工ライン中国工場

制作ビデオ：https://www.youtube.com/watch?v=AkAcycJx0pI

カスタード／マヨネーズ／食用ソース製造ラインは、マヨネーズをはじめとする油水混合乳化原料の製造に特化した専門システムです。マヨネーズの製造工程に基づき、当社の装置はマヨネーズと粘度が類似した製品の混合に最適です。

乳化はマヨネーズおよびVotatorシリーズSSHEの製造の中核であり、当社ではオンライン三相マイクロ乳化の原理に基づいた製造方法を採用しています。油/水相は小さな単位に分割され、乳化機能領域で出会い、乳化剤と油/水エマルジョンとの複合体形成が完了します。

この設計により、設計者はスクレープドサーフェス熱交換器システム全体の機能領域の分割を指定でき、製造プロセス全体をより適切に調整および最適化できます。たとえば、エマルジョン機能領域では、Votatorシリーズは乳化能力を強化し、油相を微細な液滴に乳化して水相および乳化剤と複合体化させることで、水中油の安定したエマルジョンシステムを実現します。これにより、マクロ乳化法と混合攪拌モードが互いに干渉し合うことで発生しやすい、油滴サイズ分布が広すぎる、製品タイプの安定性が低い、油漏れのリスクが高いなどの問題を解決します。

さらに、SPシリーズの掻き取り式熱交換器は、加熱、冷却、結晶化、低温殺菌、滅菌、ゼラチン化、蒸発などの連続プロセスにも使用されています。

世界中の食品メーカーの皆様は、SP Machineryから直接スクレーパー式熱交換器をご購入いただけます。また、関連機器メーカー、設置・エンジニアリング会社の皆様も、当社のブランド代理店としてご応募いただけます。当社は、高品質かつ低価格のスクレーパー式熱交換器を最良の価格でご提供いたします。